Сны Дзиро о суши

Jiro Dreams of Sushi (2011)

★ 7.7 IMDb · 797 оценок

Жанры: документальный

Год: 2011

Длительность: 82 мин

Страна: United States of America, Canada

Режиссёр: Дэвид Гелб

В ролях: 小野二郎, Masuhiro Yamamoto, Yoshikazu Ono, 小野隆士, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani, Harutaki Takahashi, Hiroki Fujita, Tsunenori Ida

Сюжет

Фильм о владельце ресторанчика в Токио, всю свою жизнь посвятившем приготовлению суши. Джиро Оно 85 лет. Его заведение даже трудно назвать рестораном — это крохотная щель в подземном переходе где-то в Гинзе. Всего десять посадочных мест, просто ряд высоких стульев вдоль стойки. Туалет снаружи. В меню только суши и ничего больше. И три звезды Мишлен. Бронировать стул надо за месяц.