Love, Charlie: The Rise and Fall of Chef Charlie Trotter

(2022)

★ 7.2 IMDb · 236 оценок

Жанры: документальный

Год: 2022

Длительность: 96 мин

Страна: United States of America

Режиссёр: Rebecca Halpern

В ролях: Charlie Trotter, Wolfgang Puck, Emeril Lagasse, Grant Achatz, Norman Van Aken, Carrie Nahabedian, Della Gossett, Michelle Gayer, David Lefevre

Сюжет

До появления Food Network и социальных сетей шеф-повар Чарли Троттер произвел революцию в мировой кухне. Он был рок-звездой среди первого поколения знаменитых поваров, но за его стремительный взлет пришлось заплатить цену.

В 2000-х годах шеф-повар Чарли Троттер был любимцем Чикаго, его одноименный ресторан был одним из лучших в мире ресторанов изысканной кухни. Гастрономический революционер и кулинарный плохой парень, Троттер проложил путь таким людям, как Энтони Бурден и Гордон Рамзи, однако его бурный, соревновательный характер многих оттолкнул. С ранее не публиковавшимися архивными материалами и новыми интервью с теми, кто любил и ненавидел Троттера, который умер от инсульта в 2013 году в возрасте 54 лет, этот захватывающий, неприукрашенный профиль рассказывает о страстях шеф-повара и последствиях стремления к совершенству любой ценой.